癫痫患者在饮食方面的困惑有哪些？

我们每天都会面对饮食，每天都是会去选择自己想要吃的食物，但是对于一些的病患们来说这可能就是一种奢望了，因为病症的干扰所以可能在饮食上是会有一定的限制的，不能吃这个不能吃那个的，患者们可能也是比较不爽的，但是这都是为了能够让自己的病症尽快的好，所以患者们就要好好的在饮食上注意，对于癫痫患者们也是同样的，但是很多的癫痫病患者们在饮食上也是有很多的问题的，癫痫饮食注意是有一定的原则性的，所以患者们是需要遵守，并且还是要了解哪些的食物是有利于癫痫病治疗的，后的就是按照这些好一切的饮食安排，这样就是不会再苦恼了，那么刚刚说的那些饮食注意的事项具体的都是有哪些呢？

癫痫的饮食原则需要注意

1、多食豆类。有研究表明，豆类食物和谷类食物(如黄豆、扁豆、小麦等)富含微量元素锰，而有调查显示：1/3癫痫儿童血清锰低于正常儿童，曾有一个15岁患儿其血清锰比正常儿童少一半，所以多进食豆类及谷类食物，可补充癫痫患者锰的摄取不足。另据研究表明：正常大脑细胞存在一定量的磷酸酶物质，但癫痫患者的大脑中严重缺乏这种酶，而豆芽中富含硝基磷酸酶物质，故进食豆芽能补充磷酸酶不足而缓解病情，这是癫痫的饮食原则。

2、多吃酸性食物。酸性食物提供给人体丰富的维生素C、维生素B6等，有利于神经递质的合成，从而弥补癫痫患者，癫痫的饮食原则特别是原发性癫痫患者的一些神经递质的缺乏，减少癫痫的发作。传统食物中酸性食物大致有：花生、核桃、猪肉、牛肉、鸡、鸭、鹅、鱼、虾、蛋类等等。

3、调整自己的食谱，合理搭配。癫痫患者可以据此适当调整自己的食谱，合理搭配。另外有研究表明：癫痫的发作是由于神经过度放电所致，而当人体短时间内过量地摄入食盐后，高浓度的钠盐可致神经元过度放电，从而诱发癫痫，故人们常津津乐道的少盐多醋的养生之道，对癫痫患者依然适用，这也是癫痫的饮食原则之一。

吃什么食物有利于治疗癫痫病

1.多食镁。癫痫患者经常会缺乏镁，尤其是需要长期物治疗的病人，如长期服用药物时，易引起骨质疏松，除给予高钙饮食外，还应注意镁的摄入。如果缺镁时，除影响骨骼的成骨外，还可导致肌肉颤抖、精神紧张。含镁丰富的食品有小米、玉米、红小豆、黄豆、豆腐干、绿色蔬菜、芹菜、牛肝、鸡肉等。

2.要控制水和盐的摄入。癫痫易在体内积蓄水分过多的情况下发病，这是为什么呢?近年医学研究，认为癫痫发作是从脑中心间脑这个部位开始的，刺激间脑即可引起癫痫发作。间脑是人体水液的调节中枢，大量的液体食物和盐分进入体内，会加重间脑负担，从而导致癫痫发作，所以，癫痫病人应尽量少吃水和盐，包括果汁、可乐、西瓜、咸菜、咸鱼、咸肉等。

3.平时可多吃酸性食物。科学研究表明，食物对原发性癫痫有一定的影响，碱性食物能诱发癫痫，酸性食物则能抑制癫痫发作(指原发性癫痫)。因此，患者平时宜吃酸性食物，如花生、核桃、猪肉、牛肉、鱼、虾、蛋类等，但继发癫痫用酸性食物治疗则无效，必须要积极治疗原发疾病，才能减少或避免癫痫的发作。

4.不宜多吃含锌高的食物。对癫痫病人进行血锌浓度测定，发现几乎所有的癫痫病人血锌平均含量，都比正常人明显增高。经长期的抗癫痫药物治疗后的病人，血锌浓度比以前明显下降，有的甚至出现某些缺锌症状。这说明癫痫的发生与体内特别是脑内锌含量增高有密切关系。威海癫痫医院张教授认为抗癫痫药物或其它代谢产物能有效地与锌离子发生络合反应，降低癫痫病人的血锌浓度，从而控制癫痫发作。因此，癫痫病人除重视药物治疗外，在日常生活中，应尽量少吃或不吃含锌的丰富的食物。

对于饮食方面，大家应该有所了解了，但同时也不能忽略了治疗，治疗都是帮助患者脱离病痛折磨的终方法。

癫痫患者的饮食安排

1、癫痫的饮食要注意多食用酸食少食用盐

酸性食物可以给癫痫患者提供丰富的维生素C、维生素B6，而这些癫痫饮食非常有利于神经递质的合成，从而弥补癫痫患者神经递质的缺乏，能够减少癫痫的发作。

这里小编就给大家介绍几样酸性食物：如花生、核桃、猪肉、牛肉、鸡、鸭、鹅、鱼、虾、蛋等。癫痫患者可以在日常的食谱中适当的搭配这些食物，从而起到缓解癫痫症状的目的。

2、癫痫的饮食可以多进食豆类，谷类食物

小编了解到，豆类食物和谷类食物（如黄豆、扁豆、小麦等）都含有微量元素锰，而33%的癫痫儿童血清锰低于正常儿童，也就是说，如果多进食豆类和谷类食物可以补充癫痫患者所缺乏的锰元素。

另外，豆芽中富含硝基磷酸酶物质，而这种物质正是癫痫患者所缺乏的，经常食用可以在一定程度上缓解病情。

3、癫痫的饮食要控制饮水

间脑是人体水液调节中枢，大量液体进入体内，会增加间脑的负担。从而诱发癫痫。有一些癫痫治疗医师这样看待癫痫。尤其可见，有些癫痫患者的贫乏发病是与饮水有关的。癫痫患者往往在憋尿的过程中，突然发病，有医师猜测这是因为过量饮水后造成膀胱过度充盈，从而产生较强的电冲动，诱发神经元异常放电所致。

4、癫痫的饮食要注意食物保健

介绍几种癫痫饮食的方法如下：

(1)大枣30g，白胡椒15g，冰糖50g，浮小麦10g，水煎服，隔日1剂，分2次进食。

(2)黄瓜藤60g(剪短)加水3杯，煎取2杯，分2次，口服。

(3)松子炖羊脑：羊脑1具，枸杞子30g，加水少许，入沙锅，文火炖1小时，分2次服，每月数次。

(4)萝卜1000g，白胡椒20g，猪头一个加水适量煲熟，加调味品，每月1～2次进食。

癫痫病患者们是要控制住自己的胃的，按照以上的饮食注意的事项才是可以有效的帮助自己的病情，毕竟癫痫病也是比较难治疗的，所以我们需要加强护理观念，做好生活中的全面护理，当然只有癫痫病患者一个人的话，全面的护理也是不太容易的，所以就是需要家属们的帮忙了，这样之后才是可以有效的帮助癫痫病患者们早早的额摆脱癫痫的纠缠的。